Steak de bœuf fines herbes 1 KGSteak de buf fines herbes Coupe haute surlonge Dcouvrez un steak tendre et savoureux issu de la haute surlonge , une coupe noble situe dans la partie suprieure de la croupe. Ce morceau offre un excellent quilibre entre texture juteuse et got prononc de buf. Assaisonn d'un dlicat mlange de fines herbes fraches thym, romarin, origan et persil il sublime la viande sans masquer sa saveur naturelle. Idal griller ou poler, ce steak est parfait pour un repas
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