Bourgogne Aligoté 2024Julien Altaber, avec son domaine Sextant, s'engage dans une viticulture respectueuse de l'environnement, cultivant des vignes sans dsherbant ni produit de synthse. Ce soin mticuleux se reflte dans chaque vendange, offrant une matire premire de qualit. En cave, les vins sont vinifis avec un minimum d'intervention, sans produits nologiques, permettant aux caractristiques naturelles du raisin de s'exprimer pleinement et d'offrir des vins authentiques,
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