Andouille supérieure au lard 1,8kgAndouille de Vire suprieure au cur de lard Artisanale Fabrique Vire, dans le Calvados, cette andouille de qualit suprieure se distingue par son cur de poitrine de porc, offrant une texture fondante et une rondeur en bouche particulirement apprcie des amateurs de charcuterie fine. labore avec 13 % de poitrine de porc dorigine franaise, elle quilibre parfaitement la puissance des chaudins avec un moelleux dlicat. Son fumage lent au bois de htre lui