Purée d'ail noir - 80g'ail noir est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les ttes d'aulx subissent une caramlisation lente dans une atmosphre chaude et humide trs contrle. Ce processus permet de le rendre parfaitement digeste, d'liminer les odeurs gnantes et d'obtenir une texture moelleuse ressemblant celle des fruits confits. L'ail noir est rput pour ses bienfaits sur la sant. Pays de production Japon
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